Rietdekkers zijn vakmensen die gespecialiseerd zijn in het bedekken van daken met riet. Dit ambachtelijke beroep bestaat al eeuwenlang en wordt nog steeds veel toegepast in landelijke gebieden. Het gebruik van riet als dakbedekking heeft een aantal voordelen. Riet is bijvoorbeeld een natuurlijk materiaal dat goed isoleert, waardoor het zorgt voor een comfortabel binnenklimaat. Daarnaast heeft riet een rustieke uitstraling die goed past bij traditionele architectuur.
